2022年自热食品行业市场规模发展前景预测及重点品牌市场份额占比分析

自热食品，是指不依赖电、火等方式加热，而用自带发热包加热的预包装食品，具有食用便捷、时效性强的特点，且品类丰富，火锅、饭、面、粉、汤、粥、烧烤及其他特色小吃等一应俱全，既可以作为都市快节奏生活加餐，也可以作为旅游出行配餐选择，消费场景较为丰富。从品质上看，自热食品与常规速食相比品质更接近堂食，而非简单的快餐，能够较好地满足消费者日益多元化的口味诉求。

自热型饭菜产品早在2007年已出现，早期主要应用于军事行动和野外作业。2016年下半年，自热火锅产品的热度开始在网络平台上发酵，其因食材技术特点及创新研发加持获得市场关注，到2017年自热火锅市场开始迅速增长，催生了一批具有一定知名度的自热食品品牌。从2018年开始，自热食品品类趋向多元化，自热米饭、自热烧烤、自热粉面等陆续进入消费者视野，为行业发展赋予了新动能。

自热食品市场规模增速较快，中国食品工业协会数据显示，2021年我国自热食品市场规模将达45亿元，在5年时间内市场规模增加了一倍。

中金企信国际咨询公布的《2022-2028年中国自热食品市场研究及投资建议预测报告》

2015-2021年中国自热食品市场规模现状分析

数据统计：中金企信国际咨询

自热产品系列丰富多样，食用方法新奇方便，受众群体覆盖面较广。同时，由于自热产品食用不受场地、环境与配套条件的限制，也成为抢险救灾、大型展会及特殊群体的必需食品。

主要竞争企业分析：目前国内自热产品主要竞争对手包括康师傅、统一中国、三全食品、克明食品、今麦郎、食族人、拉面说、嗨吃家等，主要竞争对手的基本情况如下：