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食品产业

2023年全球及中国大豆蛋白行业进出口规模分析预测及上中下游产业链市场发展趋势咨询预测

2023全球及中国大豆蛋白行业进出口规模分析预测及上中下游产业链市场发展趋势咨询预测

 

(1)大豆蛋白产业链分析:大豆蛋白行业上游主要为非转基因大豆;行业下游主要为食品制造企业,包括豆制品加工、餐饮业、饮料生产企业、休闲食品等。

大豆蛋白产业链分析

 

1、上游情况:非转基因大豆是公司大豆蛋白产品的主要原材料。大豆经销商从种植户采购或国外进口非转基因大豆后,出售给行业内企业。在大豆振兴计划等国家政策的背景下,我国大豆种植面积将稳定增长。

2、下游情况:大豆蛋白及其他植物蛋白的下游主要集中在食品制造业,如豆干等休闲零食,香肠、汉堡肉饼、咸牛肉、鸡块等复合肉类制品,豆腐,方便面,植物蛋白饮品等。随着人民生活水平的提高,在对主食及零食的选择上,更偏向于健康、天然的食物。相较动物蛋白,大豆蛋白无胆固醇、非转基因等特质与居民追求健康均衡饮食的理念更为契合,其功能价值正被日益充分的认可,加之下游行业的持续发展、大豆蛋白应用边界的扩展以及应用技术的精进都将使大豆蛋白未来的市场更为广阔。

(2)主要进口国(地区)的进口政策的情况、新冠疫情对产品进口的影响以及进口国同类产品市场竞争情况:

1、菲律宾:

1)菲律宾对中国产大豆蛋白的进口政策:菲律宾颁布了《食品安全法》(10611号法案)。该法案分八章42个条目,对菲律宾食品的生产、销售和进出口作了严格规定,确保食物和食品安全的高标准。在菲律宾从事食品、饮料、药品、化妆品或医疗器械的进出口贸易和分销的企业需要从菲律宾食品和药物管理局(FDA)获得经营许可证(LTO)以及产品注册证书(CPR),进口大豆蛋白必须事先在当地政府部门备案。进入菲律宾的出口企业必须持有当地要求的Halal认证。

2)新冠疫情对中国产大豆蛋白出口菲律宾的影响:大豆蛋白在菲律宾市场主要应用于肉制品,如火腿、香肠、罐头、红肉等产品。疫情爆发之后,菲律宾市场食品加工商较往年加大了采购力度,客户订单迎来明显增长。发行人在菲律宾市场有十多年的经营历史,市场的维护较为稳定,开拓工作每年稳步进行。新冠疫情一定程度上积极地推动了该市场对大豆蛋白的需求量增长。

中金企信国际咨询公布的《2023-2029年全球及中国大豆蛋白市场竞争战略研究及投资前景可行性评估预测报告

(3)中国大豆蛋白出口菲律宾的竞争格局:目前菲律宾市场主要向中国以及印度采购大豆蛋白产品,少量食品加工商向美国采购,宁波索宝蛋白科技股份有限公司为中国出口菲律宾市场最主要的大豆蛋白生产企业。

2、韩国:

1)韩国对中国产大豆蛋白的进口政策:韩国食品安全监管法规主要以《食品卫生法》为主,辅之以《食品安全基本法》和《食品法典》,《食品卫生法》及其实施令、实施规则是韩国食品最基本法规,类似于中国的《食品安全法》及其实施条例,是监管进口及本地食品生产的主要法例。该法共包括13章内容,分别对食品、食品添加剂、器具与包装容器、标签、食品法典、自检、营业、处罚标准等进行了规定。而韩国《食品法典》规定了食品的通用标准、各类食品的产品标准以及农兽药残留限量等。

2)新冠疫情对中国产大豆蛋白出口韩国的影响:大豆蛋白在韩国的主要应用领域为肉制品,如午餐肉、香肠、火腿、饺子等;营养保健品,如能量棒、保健饮料等;烘焙食品,如烘焙饼干等。新冠疫情的爆发给全球市场供应链带来一定挑战和干扰,但韩国市场总体大豆蛋白需求依然相对稳定,消费者更加注重健康,故营养保健领域需求有一定提升,肉制品领域需求稳健。

3)中国大豆蛋白出口韩国的竞争格局:韩国市场主要向中国、美国等国家采购大豆蛋白,宁波索宝蛋白科技股份有限公司为中国出口韩国市场的主要大豆蛋白生产企业之一。

3、印度尼西亚:

1)印度尼西亚对中国产大豆蛋白的进口政策:

印度尼西亚以《食品法》为核心,辅之以数部相关法律和相关法规,政府相关公报、法令,政府规章,政府联合公报,形成印尼食品安全法律法规的基本框架。进入印度尼西亚的出口企业必须持有当地要求的Halal认证。

2)新冠疫情对中国产大豆蛋白出口印度尼西亚的影响:大豆蛋白在印度尼西亚市场主要用于肉制品加工,如火腿、香肠、罐头等,这类产品属于民生物资,在疫情期间一直处于高位消费状态。虽然疫情下的封城等措施放慢了工业生产节奏,但肉类产品的需求量并未下降。疫情对中国产大豆蛋白出口印度尼西亚市场需求的增加带来了一定程度的促进作用。

3)中国大豆蛋白出口印度尼西亚的竞争格局:印度尼西亚市场主要向中国和印度采购大豆蛋白,中国市场主要向印度尼西亚出口大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白、组织化蛋白等产品,而印度大豆蛋白产业较中国起步晚,主要出口低端组织化蛋白、豆粕等产品。除发行人外,行业内主要竞争对手也向印度尼西亚出口大豆蛋白产品。

4、新加坡:

1)新加坡对中国产大豆蛋白的进口政策:新加坡采取自由贸易政策,进口产品都不限制配额,仅有少数商品需要缴纳关税或者进口受限,其中仅对酒精、烟草、石油产品和摩托车征收高额关税。

2)新冠疫情对中国产大豆蛋白出口新加坡的影响:新加坡已逐步放开疫情管控政策,新冠疫情对新加坡的影响逐渐减弱。自新冠疫情开始,公司的新加坡客户并未因为疫情而受到限制,相反客户的用量不降反增,客户付款,运输,销售等环节都未受影响。

3)中国大豆蛋白出口新加坡的竞争格局:新加坡作为全球贸易中心拥有大量从事大豆蛋白进口业务的贸易公司,大豆蛋白产品主要来自中国。除公司外,行业内其他大豆蛋白生产企业也向新加坡出口大豆蛋白产品。

5、荷兰:

1)荷兰对中国产大豆蛋白的进口政策:荷兰现行食品安全法规主要以欧盟《食品法总则》及其相关指令为基础,同时也包括荷兰本国在食品安全方面多年累积的一些具体规定和做法,将欧盟法律与本国的食品安全法律法规结合,其体系基本涵盖了与食品安全有关的所有方面,进入荷兰的大豆蛋白产品必须满足对应的食品法则要求。

2)新冠疫情对中国产大豆蛋白出口荷兰的影响:大豆蛋白在荷兰的主要应用领域为素食、饮料、肉制品以及肉制品预混料等。疫情大环境下,消费者更注重营养与健康,虽然面对封城以及当前海运费昂贵等多重压力,但该市场对大豆蛋白的需求量仍然稳中有升。

3)中国大豆蛋白出口荷兰的竞争格局:荷兰主要向中国、美国、塞尔维亚等国家采购大豆蛋白。发行人为中国出口荷兰的其中一家主要大豆蛋白生产企业。该市场非常注重产品品质与技术支持,需要供应商有强大的研发实力和稳定的产品品质。

 

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