报告发布方:中金企信国际咨询《2024-2030年连锁酒店行业市场分析及投资可行性研究报告》
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1、定义及分类
连锁酒店是指一家酒店管理公司,采用加盟经营模式运营并且拥有统一的品牌形象识别系统、会员系统和营销系统的酒店。连锁酒店通过与多个业主签订合同,在不同地区或国家开设相同品牌、服务和管理的酒店,以统一标准、统一管理的方式运营。
2、连锁酒店的优势分析
连锁酒店是指以加盟经营模式运营的酒店,连锁酒店一般都具有全国统一的品牌形象识别系统、全国统一的会员体系和营销体系、价格相比较很有优势符合大众化消费。
连锁酒店相对于个体酒店的优势主要有三个方面:第一,对用户而言,连锁酒店拥有标准化的房间设施和服务,住宿体验和服务质量更能得到保障。同时,连锁酒店品牌知名度更能吸引用户入住。
第二,对经营者而言,连锁酒店能够发挥规模经济,门店能够享受集团的会员资源、并且统一后台信息技术支持和营销系统,从而提升经营效率并降低成本。
第三,对投资者而言,连锁酒店投资更具经济性。集约化的产品采购带来初期投资成本的节省,成熟的运营体系则保证了投资回报的稳定性。
3、连锁酒店产业链剖析
中国连锁酒店产业链上游主要包括地产开发、房屋设计、建材供应等地产相关供应商,洗漱用品、床单等酒店用品提供商,酒店系统软件、保洁人员培训等服务提供商等;产业链中游主要是各类档次连锁酒店运营商;下游主要包括个人以及旅游服务供应商等。
连锁酒店产业链上游企业有万科、中交地产、招商蛇口等地产开发商以及东方雨虹等建材公司,信基沙溪等酒店用品供应商,以及科大讯飞等软件系统供应商;中游企业有锦江酒店、华住集团、香格里拉、君亭酒店、华天酒店、万达等连锁酒店运营商;行业下游为携程、凯撒、云南旅游、西藏旅游等旅游服务供应商以及旅居个人。
4、连锁酒店行业发展现状
2020年新冠疫情的爆发后,国家管控政策相继出台,出行受到限制,酒店行业迅速进入冰点,有2018年的34.4万家减少至2021年的25.3万家,减少了9万家酒店,2022年随着疫情的管控放开,门店数有所回暖为26.1万家。
疫情的影响导致酒店数量逐渐减少,但连锁酒店数量不降反增。据中金企信统计,2018年全国连锁酒店门店数为7.46万家,到了2022年门店数增长至9.55万家,增长幅度28%,2022年同步增长9.77%。预计在未来,随着政策的不断完善和经济的不断发展,连锁酒店门店数将持续走高。
分酒店档次来看,根据中国饭店协会数据显示,2022年中国连锁酒店行业经济型酒店客房占比最高,达46%;其次是中端和高端酒店客房,占比约42%;豪华酒店客房占比约11%。
2022年全国酒店平均房价约186.1元,参照2019年69%的入住率以及全年365天来计算,2022年全国连锁酒店行业市场规模约2590亿元。未来随着消费者对国内酒店设施的需求愈发多元化,中高档连锁酒店规模会快速增加,经济型连锁酒店的数量优势将被逐步削弱。受益于酒店连锁率以及中高档占比提升,预计到2028年连锁酒店市场规模将达4589亿元。
5、连锁酒店行业发展趋势
酒店连锁化率逐渐上升,仍然低于发达国家,据不完全统计,中国共计2668个连锁酒店品牌,连锁客房数为469万间,连锁化率为30.6%,未来中国酒店业加速整合,行业逐渐成熟,可以推断未来不是连锁酒店有望转换为连锁酒店。
随着国家一系列调控措施的出台,一直把解决资金空转,扭转脱实向虚为调控目标,必须通过出售资产,减少杠杆,增加现金流,降低财务成本。由于我国房地产投资周期的原因,现有房地产规模较大,酒店自持房地产成本过高。
随着酒店市场需求特征的不断变化,客户对酒店硬件设施的要求也越来越高,对服务的感受也越来越注重,在消费过程中获得新奇、知识、艺术等体验也已经成为住宿的目标。目前,市场主体经济型酒店标准化、程序化的产品和服务也满足不了消费者。所以,在酒店产品设计中,打造有特色的主题酒店,是发展的有效途径,也是酒店企业核心竞争力的关键。