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食品产业

2025-2031全球与中国膳食营养补充市场规模调研报告(产业链、市场份额、主要厂商及区域分析)


 

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全球膳食营养补充行业起步于欧美地区,欧美企业进入行业时间相对较早,已积累了较为丰富的产品研发经验,并已形成广泛的品牌知名度,处于行业领导地位。随着国内行业的快速发展,国内企业与欧美企业的差距正在不断缩小,但在细分领域占据主要份额、拥有较高品牌知名度的国内企业仍相对较少。与此同时,由于膳食营养补充行业涉及产品开发、配方研制、产品准入生产资质、供应链管理、质量体系管理、品牌营销及推广等多个业务环节,随着行业快速发展,行业内企业专业化分工及竞争的趋势日益明显,已形成了营养原料供应商、制剂生产商、终端品牌企业三种主要的角色定位。具体情况如下:

1)营养原料供应商:由于营养原料细分种类繁多,行业内参与者众多,结合营养原料业务特点,以技术研发为导向、已形成一定业务规模及市场影响力、行业内具有代表性的主要企业有帝斯曼(DSMN)、嘉必优(688089.SH)、华恒生物(688639.SH)和润科生物等,具体情况如下:

①帝斯曼:帝斯曼(DSMN)是一家国际性的健康食品、化工原料和医药集团,总部设在荷兰,至今已有超过110年发展历史,是行业内最为典型、最知名的营养原料供应商之一。帝斯曼主要产品有DHA海藻油、母乳低聚糖、维生素等,主要应用于食品和健康食品、个人护理、饲料、药品、医疗设备、汽车、涂料与油漆、电子电气、生命防护、替代能源以及生物基材料等不同细分领域。根据数据,帝斯曼2024年度人体营养健康业务收入22.14亿欧元,主要销售地区为西欧、北美、中国和拉丁美洲。

②嘉必优:嘉必优(688089.SH)是国内最早从事以微生物合成法生产多不饱和脂肪酸及脂溶性营养素的高新技术企业之一。嘉必优主营业务包括多不饱和脂肪酸ARA、藻油DHA及SA、天然β-胡萝卜素等多个系列产品的研发、生产与销售,产品广泛应用于下游客户的婴幼儿配方食品、膳食营养补充剂、营养健康食品和特殊医学用途配方食品等领域。嘉必优2023年营业收入为4.44亿元,其中ARA、DHA等营养素系列产品收入占营业收入超过90%,ARA产品销售价格为514.21元/千克、DHA产品销售价格为442.36元/千克。嘉必优产品销售区域覆盖中国、美国、欧洲、澳大利亚、新西兰、韩国、东南亚等30多个国家及地区。

③华恒生物:华恒生物(688639.SH)是一家以合成生物技术为核心,主要从事氨基酸及其衍生物产品研发、生产、销售的高新技术企业,主要产品包括丙氨酸系列产品(L-丙氨酸、DL-丙氨酸、β-丙氨酸)、D-泛酸钙和α-熊果苷等,可广泛应用于日化、医药及保健品、食品添加剂、饲料等众多领域。华恒生物2023年营业收入为19.38亿元,其中氨基酸系列产品收入占营业收入的比例为75.59%,氨基酸产品销售价格为1.90万元/吨,产品出口至美国、加拿大、德国、日本和韩国等发达国家。

④润科生物:润科生物是国内首家利用生物反应器高密度异养培养海洋微原生生物生产DHA的厂商,是国内微藻DHA产业重要的开拓者和市场推动者。主要从事海洋微藻DHA、ARA等微生物产品的研发、生产和销售,致力于利用生物工程技术发展微生物产业,主要产品包括微藻DHA粉剂、ARA粉剂、微藻DHA油剂、ARA油剂等。目前产品广泛应用于婴幼儿配方食品、膳食营养补充剂和健康食品等领域。根据数据,润科生物2020年营业收入为1.93亿元,其中DHA、ARA等产品收入占营业收入的比例为98.96%,DHA粉剂产品销售价格为175.49元/千克、AHA粉剂产品销售价格为167.62元/千克、DHA油剂产品销售价格为339.28元/千克、ARA油剂产品销售价格为309.22元/千克,产品主要销往欧洲、美国、澳大利亚、新西兰等地区。

针对技源集团股份有限所处的HMB、氨糖、硫酸软骨素等营养原料细分市场,行业内具有代表性的主要参与者情况如下:

①HMB:是全球HMB行业领军企业,占据了HMB市场的主要份额,是全球最大的HMB供应商。截至目前,除外,从事HMB营养原料业务的其他企业相对较少,且销售规模相对偏小。主要产品中包含HMB的国内生产厂商主要有金湖申凯实业有限、靖江市三益化工有限、连云港盛和生物科技有限、西安维珍生物科技有限、西安优康馥莱生物科技有限等。销售价格方面,根据资料HMB原料的市场平均价格约为250-420元/千克。

  1. 金湖申凯实业有限:金湖申凯实业有限成立于2000年,是一家以原料药、医药中间体、运动营养品和精细有机化学品的研究、开发和生产为核心业务的。根据资料,现有职工45名,质量管理体系严密,已通过了ISO9001质量管理体系认证及多项认证,为产品参与国际与国内市场的竞争提供了可靠的保障。经过十年的发展,目前已形成了以HMB、3-氨基吡啶等为主的产品体系。

  2. 靖江市三益化工有限靖江市三益化工有限成立于2003年,专业从事运动保健营养品及食品添加剂HMB及其衍生产品、导热油以及化工中间体的生产与开发。根据资料,目前员工10人左右,产品主要销往大陆、北美、西欧、东亚等地区。

    C.连云港盛和生物科技有限:连云港盛和生物科技有限成立于2008年,主要从事抗肿瘤药中间体的研发和生产。根据资料,主要产品包括营养保健品类(HMB等)、抗肿瘤类、医药中间体、肌肉松弛剂类、抗凝血原料药类等。根据数据,该2022年HMB销售规模约为249万美元。

    D.西安维珍生物科技有限:西安维珍生物科技有限成立于2016年,主要从事天然植物、中药材提取、原料药、医药中间体的研发和生产,产品应用于食品保健品以及饮料行业。根据数据,该2022年HMB销售规模约为54万美元。

    E.西安优康馥莱生物科技有限:西安优康馥莱生物科技有限成立于2022年,主要从事食品添加剂、植物提取物、化妆品原料、医药中间体等产品的研发和生产,产品主要包括HMB、天然虾青素粉末、鱼腥草素钠、聚谷氨酸等。据数据,该2022年HMB销售规模约为29万美元。

    ②氨基葡萄糖:我国聚集了全球最多的氨基葡萄糖生产企业,主要集中在我国的沿海、沿江等原材料来源便捷的地区,但生产规模偏小的企业数量较多,生产规模较大的主要有浙江澳兴生物科技有限、浙江金壳药业股份有限、浙江丰润生物科技股份有限等。销售价格方面,根据资料,氨糖原料的市场平均价格约为60-80元/千克。

    A.江苏澳新生物工程有限:江苏澳新生物工程有限成立于2004年,是国内最大的甲壳素衍生物生产企业之一。根据资料,主要产品包括氨基葡萄糖、壳聚糖、N-乙酰氨基葡萄糖等系列,并拥有众多技术储备及多项国家发明专利。产品主要销售给下游国际性制药企业和健康产业等,远销美国、加拿大、澳洲、日本、欧洲等国家和地区。

    B.浙江金壳药业股份有限:浙江金壳药业股份有限成立于1998年,是一家专注于海洋生物研究及其衍生物提取、业务涉及膳食补充剂原料、医疗器械、食品原料等综合健康产业的企业。根据资料,拥有300余名员工及20余项发明专利,主要提供氨基葡萄糖系列、壳聚糖、壳寡糖等产品。通过在海外设立销售平台将产品销往30多个国家和地区。

    C.浙江丰润生物科技股份有限:浙江丰润生物科技股份有限成立于1996年,是一家专业从事海洋生物制品的研发、生产、销售、服务的企业。根据资料,主要产品有氨基葡萄糖盐酸盐、氨基葡萄糖硫酸钾盐、氨基葡萄糖硫酸钠盐、N-乙酰-D-氨基葡萄糖等系列十余个产品。产品广泛应用于医疗、保健品、食品添加剂、美容化妆品等领域,销往日本等海外市场。

    ③硫酸软骨素:硫酸软骨素市场相对成熟,我国已成为全球最大的硫酸软骨素生产、出口国。目前国内主要硫酸软骨素企业主要有烟台东诚药业集团股份有限、嘉兴恒杰生物制药股份有限、美泰科技(青岛)股份有限等。销售价格方面,根据资料,硫酸软骨素原料的市场平均价格约为350-450元/千克。

    A.烟台东诚药业集团股份有限:东诚药业(002675.SZ)成立于1998年,根据资料,是一家覆盖生化原料药、制剂、核药、大健康四大领域,融药品研发、生产、销售于一体的大型制药企业集团,主要产品包括核药、肝素、硫酸软骨素以及制剂产品,其中是全球最大的药品级和膳食补充剂级硫酸软骨素供应商之一,销售网络遍布全球40多个国家和地区,根据标准和用途不同,药品级硫酸软骨素用于生产治疗骨关节炎、高血脂、头疼、偏头痛、动脉硬化、冠心病、心肌缺氧等疾病的药物,还可用于生产滴眼液;食品级硫酸软骨素广泛用于对骨关节炎、关节痛等疾病有一定保健作用的保健食品,以及食品和饮料的生产。东诚药业2023年营业收入为32.76亿元,但未单独披露硫酸软骨素的销售收入及销售价格。

    B.嘉兴恒杰生物制药股份有限:嘉兴恒杰生物制药股份有限成立于2001年,是一家专业生产、销售硫酸软骨素钠系列、氨基葡萄糖系列等膳食补充剂的国家高新技术企业,产品质量符合中国药典、美国药典等标准。根据资料,是国内较早从事生产硫酸软骨素钠系列产品的企业,拥有现代化的生产设备和先进检测仪器,并建立了完善的GMP质量管控体系,确保产品质量符合药典标准。现有员工100余人,主要产品销往生产食品级和药品级硫酸软骨素的企业,远销美国、欧洲、俄罗斯等国家或地区。

    C.美泰科技(青岛)股份有限:美泰科技(青岛)股份有限成立于2006年,是一家从事硫酸软骨素、奶粉营养辅料及保健品研发、生产和销售的高新技术企业。根据资料,可提供硫酸软骨素、胶原蛋白、藻油复合粉等产品,致力于为用户提供骨关节养护、美容养颜、母婴健康等精准营养解决方案,相关产品广泛应用于食品、保健品和化妆品等行业。的终端保健品等以国内市场为主,硫酸软骨素以美国市场为主。

    2)制剂生产商:行业内制剂生产商一般主要采用合同生产模式,为下游终端品牌客户提供定制化生产服务,部分制剂生产商凭借其生产设计能力,亦有推出自有品牌产品,以合同生产为主、已形成一定业务规模及市场影响力、行业内具有代表性的主要企业有仙乐健康、艾兰得等,具体情况如下:

    ①仙乐健康:仙乐健康(300791.SZ)是营养健康食品领域一家以技术创新及国际化为战略导向,集研发、生产、销售、技术服务为一体的综合服务提供商。根据资料,仙乐健康拥有超过4,000个成熟产品配方、126个保健食品注册证书,拥有软胶囊、粉剂、片剂、软糖、口服液、硬胶囊等多种剂型的规模生产能力,建立了高效的研发管理和供应链管理体系,在下游营养健康食品制造领域具有一定的市场影响力。仙乐健康2023年营业收入为35.82亿元,主要产品包括软胶囊、软糖、片剂、粉剂等,其中软胶囊、片剂、粉剂的销售价格分别为2,264.17元/万粒、1,941.37元/万片和142.59元/千克,主要销往中国、欧洲、美洲等地区。

    ②艾兰得:江苏艾兰得营养品有限专业从事健康营养品的研发、生产与销售,根据资料,可提供包括片剂、粉剂、软胶囊、硬胶囊、凝胶糖果、益生菌、软糖以及液体制剂在内的多种剂型合同生产服务,主要应用于下游营养健康产业。艾兰得已建立全球营养品生产、研发、销售全产业链,横跨亚、美、欧建立11个生产基地和4个国际研发中心,全球员工超过5,000人,主要销往全球80多个国家和地区。

    3)终端品牌企业:行业内终端品牌企业数量众多,品牌认可度较高、市场规模较大、行业内具有代表性的主要企业有雅培集团、汤臣倍健、Nutramax等,具体情况如下:

    ①雅培集团:雅培集团(ABT)成立于1888年,是全球医疗、健康行业领先企业,具有极高的品牌知名度,在诊断、医疗器械、营养健康产品和药品领域不断提供创新性产品。根据资料,雅培集团2024年营养品业务大类收入为84.13亿美元,其中成人营养品细分类别收入43.90亿美元,全球114,000名员工,产品销往全球160多个国家和地区。

    ②汤臣倍健:汤臣倍健(300146.SZ)成立于2005年,主要从事膳食营养补充剂的研发、生产和销售,生产的主要产品包括蛋白质粉、多种维生素系列、牛初乳钙片、骨胶原高钙片、红葡萄籽片、小麦胚芽油软胶囊、深海鱼油软胶囊等。根据资料,汤臣倍健2023年营业收入为94.07亿元,其中片剂、粉剂、胶囊等终端产品销售收入分别为24.78亿元、13.71亿元和19.64亿元,销售单价分别为4,948.52元/万片、253.66元/千克和8,452.79元/万粒。汤臣倍健产品下游客户主要包括药店、商超、母婴店等线下渠道和线上电商平台,主要销往中国、美洲、欧洲等地区。

    ③Nutramax:NutramaxLaboratories,Inc是一家综合研究、开发和制造人类健康与动物健康产品的美国知名品牌。根据资料Nutramax自1992年以来,在人类健康领域,Nutramax提供心脏、免疫健康、关节健康和排毒补充剂等,在动物健康领域,Nutramax为宠物提供肝脏、关节、消化及整体健康补充剂等产品。目前员工超过750名,产品主要销往美国、澳大利亚、欧洲、日本等地区。

     


报告目录

第一章 膳食营养补充行业发展概况 

1.1 膳食营养补充行业市场综述及趋势 

1.1.1 行业市场发展综述 

1.1.2 行业市场发展趋势 

1.2 膳食营养补充行业供应链分析 

1.2.1 膳食营养补充行业下游产业链分析 

1.2.2 膳食营养补充行业上游产业供应链分析 

1.3 膳食营养补充行业主要竞争企业发展概述 

第二章 全球和中国膳食营养补充行业发展分析

2.1 膳食营养补充行业所处阶段

2.1.1 膳食营养补充行业发展周期分析

2.1.2 膳食营养补充行业市场成熟度分析

2.2 2019-2031膳食营养补充行业市场规模统计及预测

2.2.1 2019-2031年全球膳食营养补充行业市场规模统计及预测

2.2.2 2019-2031年中国膳食营养补充行业市场规模统计及预测

2.3 市场环境对膳食营养补充行业影响分析

第三章 膳食营养补充行业发展问题分析

3.1 膳食营养补充行业现有问题

3.1.1 国内外差异比较

3.1.2 主要问题

3.1.3 制约因素

3.2 膳食营养补充行业发展策略分析

3.3 膳食营养补充行业发展可预见问题及对策

第四章 全球主要地区膳食营养补充行业市场分析

4.1 全球主要地区膳食营养补充行业销量、销售额分析

4.2 全球主要地区膳食营养补充行业销售额份额分析

4.3 北美地区膳食营养补充行业市场分析

4.3.1 北美地区膳食营养补充行业市场销量、销售额分析

4.3.2 北美地区膳食营养补充行业市场地位

4.3.3 北美地区膳食营养补充行业市场SWOT分析

4.3.4 北美地区膳食营养补充行业市场潜力分析

4.3.5 北美地区主要国家竞争分析

4.3.6 北美地区主要国家市场分析

4.3.6.1 美国膳食营养补充市场销量、销售额和增长率

4.4 欧洲地区膳食营养补充行业市场分析

4.4.1 欧洲地区膳食营养补充行业市场销量、销售额分析

4.4.2 欧洲地区膳食营养补充行业市场地位

4.4.3 欧洲地区膳食营养补充行业市场SWOT分析

4.4.4 欧洲地区膳食营养补充行业市场潜力分析

4.4.5 欧洲地区主要国家竞争分析

4.4.6 欧洲地区主要国家市场分析

4.5 亚太地区膳食营养补充行业市场分析

4.5.1 亚太地区膳食营养补充行业市场销量、销售额分析

4.5.2 亚太地区膳食营养补充行业市场地位

4.5.3 亚太地区膳食营养补充行业市场SWOT分析

4.5.4 亚太地区膳食营养补充行业市场潜力分析

4.5.5 亚太地区主要国家竞争分析

4.5.6 亚太地区主要国家市场分析

4.5.6.1 中国膳食营养补充市场销量、销售额和增长率

4.5.6.2 日本膳食营养补充市场销量、销售额和增长率

4.5.6.3 印度膳食营养补充市场销量、销售额和增长率

4.5.6.4 韩国膳食营养补充市场销量、销售额和增长率

第五章 全球和中国膳食营养补充行业的进出口数据分析

5.1 全球膳食营养补充行业进口国分析

5.2 全球膳食营养补充行业出口国分析

5.3 中国膳食营养补充行业进出口分析

5.3.1 中国膳食营养补充行业进口分析

5.3.1.1 中国膳食营养补充行业整体进口情况

5.3.1.2 中国膳食营养补充行业进口产品结构

5.3.2 中国膳食营养补充行业出口分析

5.3.2.1 中国膳食营养补充行业整体出口情况

5.3.2.2 中国膳食营养补充行业出口产品结构

5.3.3 中国膳食营养补充行业进出口对比

第六章 全球和中国膳食营养补充行业主要类型市场规模分析

6.1 全球膳食营养补充行业主要类型市场规模分析

6.1.1 全球膳食营养补充行业各产品销量、市场份额分析

6.1.2 全球膳食营养补充行业各产品销售额、市场份额分析

6.1.3 2019-2024年全球膳食营养补充行业各产品价格走势

6.2 中国膳食营养补充行业主要类型市场规模分析

6.2.1 中国膳食营养补充行业各产品销量、市场份额分析

6.2.2 中国膳食营养补充行业各产品销售额、市场份额分析

6.2.2.3 中国膳食营养补充产品价格走势分析

6.2.3 2019-2024年中国膳食营养补充行业各产品价格走势

第七章 全球和中国膳食营养补充行业主要应用领域市场分析

7.1 全球膳食营养补充行业应用领域分析

7.1.1 全球膳食营养补充在各应用领域销量、市场份额分析

7.1.2 全球膳食营养补充在各应用领域销售额、市场份额分析

7.2 中国膳食营养补充行业应用领域分析

7.2.1 中国膳食营养补充在各应用领域销量、市场份额分析

7.2.2 中国膳食营养补充在各应用领域销售额、市场份额分析

第八章 全球膳食营养补充行业运营形势分析

8.1 全球膳食营养补充价格走势分析

8.2 全球膳食营养补充行业经济水平分析

8.2.1 行业盈利能力分析

8.2.2 行业发展潜力分析

8.3 全球膳食营养补充行业市场痛点及发展重点

第九章 全球膳食营养补充行业企业竞争分析

9.1 全球各地区膳食营养补充企业分布情况

9.2 全球膳食营养补充行业市场集中度分析

9.3 全球膳食营养补充行业企业竞争格局分析

9.3.1 近三年全球膳食营养补充行业前十企业销量统计

9.3.2 全球膳食营养补充行业重点企业销量份额分析

9.3.3 近三年全球膳食营养补充行业前十企业销售额统计

9.3.4 全球膳食营养补充行业重点企业销售额份额分析

第十章 全球膳食营养补充主要生产商分析

10.1 A

10.1.1 基本信息、竞争对手及市场地位

10.1.2 膳食营养补充产品规格、参数及市场应用

10.1.3 膳食营养补充销量、收入、价格及毛利率(2019-2024

10.1.4 公司简介及主要业务

10.1.5 企业最新动态

10.2 B

10.2.1 基本信息、竞争对手及市场地位

10.2.2 膳食营养补充产品规格、参数及市场应用

10.2.3 膳食营养补充销量、收入、价格及毛利率(2019-2024

10.2.4 公司简介及主要业务

10.2.5 企业最新动态

10.3 C

10.3.1 基本信息、竞争对手及市场地位

10.3.2 膳食营养补充产品规格、参数及市场应用

10.3.3 膳食营养补充销量、收入、价格及毛利率(2019-2024

10.3.4 公司简介及主要业务

10.3.5 企业最新动态

10.4 D

10.4.1 基本信息、竞争对手及市场地位

10.4.2 膳食营养补充产品规格、参数及市场应用

10.4.3 膳食营养补充销量、收入、价格及毛利率(2019-2024

10.4.4 公司简介及主要业务

10.4.5 企业最新动态

10.5 E

10.5.1 基本信息、竞争对手及市场地位

10.5.2 膳食营养补充产品规格、参数及市场应用

10.5.3 膳食营养补充销量、收入、价格及毛利率(2019-2024

10.5.4 公司简介及主要业务

10.5.5 企业最新动态

第十一章 全球和中国膳食营养补充行业发展趋势分析

11.1 全球和中国膳食营养补充行业市场规模发展趋势

11.1.1 全球膳食营养补充行业市场规模发展趋势

11.1.2 中国膳食营养补充行业市场规模发展趋势

11.2 膳食营养补充行业发展趋势分析

11.2.1 行业整体发展趋势

11.2.2 技术发展趋势

第十二章 全球和中国膳食营养补充行业市场容量发展预测

12.1 全球和中国膳食营养补充行业整体规模预测

12.1.1 2025-2031年全球膳食营养补充行业销量、销售额预测

12.1.2 2025-2031年中国膳食营养补充行业销量、销售额预测

12.2 全球和中国膳食营养补充行业各产品类型市场规模预测

12.2.1 2025-2031年全球膳食营养补充行业各产品类型市场规模预测

12.2.2 2025-2031年中国膳食营养补充行业各产品类型市场规模预测

12.3 全球和中国膳食营养补充在各应用领域销售规模预测

12.3.1 全球膳食营养补充在各应用领域销售规模预测

12.3.2 中国膳食营养补充在各应用领域销售规模预测

12.3.2.1 2025-2031年中国膳食营养补充在各应用领域销量、销售额预测

12.4 全球各地区膳食营养补充行业市场规模预测

12.4.1 全球重点区域膳食营养补充行业销量、销售额预测

12.4.2 北美地区膳食营养补充行业销量和销售额预测

12.4.3 欧洲地区膳食营养补充行业销量和销售额预测

12.4.4 亚太地区膳食营养补充行业销量和销售额预测

第十三章 中金企信国际咨询研究成果及结论

 

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2025-2031年中国禽蛋行业深度调研及投资战略洞察报告-中金企信发布

2025-2031年麦卢卡蜂蜜行业发展环境及发展前景预测报告-中金企信发布

 

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