2015年国内啤酒消费产量同比下滑约5%左右，啤酒量增颓势不改，产品消费升级或是行业主旋律。国内消费升级的趋势关注两大主线，首先进口啤酒，近年来受年轻消费群体崛起，进口啤酒销售渠道由原来的高端消费场所如酒吧、夜店等逐步下沉到亲民的超市、便利店等，进口啤酒受众面逐步扩大，且近五年价格下降CAGR为5.6%，产品大众化趋势明显。其次，精酿啤酒开启国内啤酒消费新热潮，当前来看国内产业资本已嗅到精酿啤酒商机，以熊猫精酿为首的国内精酿啤酒厂商初尝螃蟹，未来潜力巨大；美国精酿数据显示其精酿产品占比约达15%，CAGR达到10%，显著高于行业增速。
年轻消费群体90后更注重产品品质，个性化、高端化产品消费是未来消费主线，抓住年轻消费群体是王道。国内啤酒产品价格位于3000元/吨左右，产品升级空间较大，且龙头企业如青岛啤酒及燕京啤酒等已开发高端啤酒产品如青岛鸿运当头、奥古特，燕京原酿白啤等，产品升级或将加速。
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