工信部发布《关于开展第五批专精特新“小巨人”企业培育和第二批专精特新“小巨人”企业复核工作的通知》，入选名单公示，共计3671家企业入选第五批专精特新“小巨人”企业。

工信部会同发改委、科技部、财政部等十九部门联合发布了《“十四五”促进中小企业发展规划》（以下简称：《规划》）。《规划》指出，到2025年，要推动形成一百万家创新型中小企业、十万家“专精特新”中小企业、一万家专精特新“小巨人”企业。

工信部副部长徐晓兰在国新办举行的促进民营经济发展壮大新闻发布会上表示，截至目前，工信部已累计培育五批超过1.2万家专精特新“小巨人”企业，带动地方培育近9万家专精特新中小企业,2023年上半年，有102家专精特新中小企业上市，占A股新上市企业数量的59%。截至2023年6月末，已累计有1446家专精特新中小企业在A股上市，占A股已上市企业数量的27.7%。江苏省共有795家企业入选，为入选企业数量最多的省份。广东省位列第二，共658家企业入选，其中，深圳市有310家企业入选。浙江省位列第三，共384家企业入选，其中，宁波市有69家企业入选。山东省、北京市、湖北省、上海市、安徽省、湖南省、四川省均有超过100家企业入选。分地区来看，长三角地区，包括浙江省、江苏省、安徽省、上海市，共有1514家企业入选，占所有入选企业数量的41%。

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第一章 特殊食品行业发展概述 14

第一节 特殊食品行业中国市场发展现状 14

第二节 特殊食品行业全球市场发展现状 15

第三节 特殊食品市场特点分析 16

第四节 特殊食品行业供需结构占比分析 17

第二章 全球特殊食品行业发展趋势 19

第一节 全球特殊食品市场总体情况分析 19

一、全球特殊食品行业市场规模及占有率 19

二、全球特殊食品市场结构占比分析 20

三、全球特殊食品行业供需结构占比分析 21

四、全球特殊食品行业竞争格局 22

第二节 全球特殊食品行业市场销售收入及占有率分析 23

第三节 全球特殊食品行业主要国家产能、产量及占有率分析 23

第三章 中国特殊食品行业申报专精特新“小巨人”政策 39

第四章 中国特殊食品行业运行状况监测分析 44

第一节 中国工业总产值分析 44

第二节 中国特殊食品行业总销售收入及占有率分析 48

第三节 中国特殊食品行业利润总额分析 51

第四节 特殊食品行业集中度分析 55

一、特殊食品市场集中度分析 55

二、特殊食品企业集中度分析 56

三、特殊食品区域集中度分析 57

第五章 中金企信国际咨询-中国特殊食品市场分析：专精特新“小巨人” 59

第一节 中国特殊食品市场规模及占有率分析 59

第二节 特殊食品产品产能分析及预测 61

第三节 特殊食品产品产量分析及预测 64

第四节 特殊食品市场需求分析及预测 66

第六章 中金企信国际咨询-中国特殊食品行业产业链现状及前景趋势分析 69

第一节 特殊食品行业产业链简介 69

一、特殊食品行业产业链结构分析 69

二、特殊食品行业产业链分布情况 70

第二节 特殊食品行业上游分析 70

第三节 特殊食品行业下游分析 71

第七章 中国特殊食品行业发展概况 74

第一节 中国特殊食品行业发展态势分析 74

第二节 中国特殊食品行业发展特点分析 75

第八章 中国特殊食品行业整体运行状况 79

第一节 特殊食品行业产销分析 79

第二节 特殊食品行业盈利能力分析 80

第三节 特殊食品行业偿债能力分析 81

第四节 特殊食品行业营运能力分析 82

第九章 中国特殊食品进出口数据统计 83

第十章 中国特殊食品产业行业重点区域分析 94

第十一章中金企信国际咨询-中国特殊食品行业市场竞争格局分析 104

第十二章特殊食品主要企业经营策略及占有率分析 116

第十三章 市场占有率说明及总结

部分图表目录

图表1 近三年中国特殊食品行业销售收入及市场占有率 15

图表4 近三年全球特殊食品行业销售收入及市场占有率 21

图表6 近三年中国特殊食品行业市场规模及占有率分析 24

图表7 近三年全球特殊食品行业市场规模及占有率分析 25

图表8 中国特殊食品行业工业总产值 26

图表9 中国特殊食品不同规模企业工业销售收入比较分析 27

图表10 中国特殊食品行业利润总额 28

图表11 中国特殊食品行业市场集中度 30

图表12 中国特殊食品区域集中度 31

图表13 中国特殊食品行业市场规模统计表 32

图表14 中国特殊食品行业产能、产量统计表 33

图表15 中国特殊食品行业下游消费结构 34

图表16中国特殊食品行业供需平衡度分析 36

图表17 中国特殊食品行业产销情况 79

图表18 中国特殊食品行业盈利能力 80

图表19  中国特殊食品行业偿债能力 81

图表20  中国特殊食品行业营运能力 82

图表21  中国特殊食品行业进口总量 83

图表22  中国特殊食品行业出口总量 86

图表23  中国特殊食品行业进口金额 89

图表24  中国特殊食品行业出口金额 91