哈尔滨：创新经营模式培育龙江特色猪
昨天，副市长张万平到哈尔滨东农三花猪畜牧食品有限公司和哈尔滨玉泉山东北民猪养殖有限公司调研畜牧产业发展工作。张万平希望企业努力培育具有龙江特色的生猪品种。
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哈尔滨东农三花猪畜牧食品有限公司培育的“三花猪”是与东北农业大学合作的成果，系由东北民猪与长白猪杂交培育而成，肉质“嫩、鲜、香”，其健康养殖技术体系处于国内领先水平。
哈尔滨玉泉山东北民猪养殖有限公司现存栏东北民猪1.5万头，是国内最大的东北民猪养殖繁育基地。该公司培育的生猪品种系由东北民猪与英国巴克夏猪杂交而成，公司已注册“巴民”猪肉商标，运用的生物酵素饲养方法使“巴民猪”达到绿色有机饲养标准。
张万平希望企业应与省内科研院所开展合作，打造以东北民猪为基础的地方特色生猪品牌，成为生猪新品种研发、种猪培育和仔猪供应中心，创新经营模式建立企业与家庭牧场的合作关系，把优质资源开发成优质食品。