报告发布方：中金企信国际咨询《专精特新&单项冠军-全球及中国维生素D3市场占有率认证报告（2024）》

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1、维生素行业运行现状：维生素也称作维他命（Vitamin），其主要功能是与酶类一起参与肌体的新陈代谢，使肌体机能得到有效调节，是人和动物维持正常生理功能而从食物中获取的微量有机物质，在生长、代谢、发育过程中发挥着重要作用。维生素下游行业主要为饲料、医药及食品行业，下游消费结构相对稳定，但市场价格呈现周期性波动。

2023年维生素行业产能惯性释放，供过于求形势加剧，行业竞争激烈，终端成交清淡，市场价格持续下探，多数产品跌入亏损区间。且受养殖亏损影响，饲料企业为压缩成本，仅保留刚性添加量，饲料中维生素用量不断压缩。其中，维生素D3广泛应用于动物饲料添加剂、食品、医药保健领域，其中动物饲料占比90%。

2、维生素D3细分产品运行现状：

（1）饲料级维生素D3：纯度95%以上的羊毛脂胆固醇（NF级胆固醇）是生产维生素D3的主要原材料，低含量的胆固醇用于虾饲料，胆固醇还可用于医药领域生产胆甾醇酯、甾类激素，化妆品领域中乳液、面霜等产品的油包水乳化剂。

饲料级维生素D3市场呈现一定的周期性，其波峰波谷出现的时点及持续时间受国内外宏观经济环境及行业自我调整等诸多因素共同影响，这种周期性主要体现为行业产能增减变化及产品价格涨跌。

（2）食品级维生素D3：又称胆钙化醇，是人和动物体内骨骼正常钙化所必需的营养素，其最基本的功能是促进肠道钙、磷的吸收，提高血液钙和磷的水平，促进骨骼的钙化。维生素D3广泛应用于饲料添加剂、食品添加剂、营养保健品和医药等领域，且应用范围和市场需求日趋扩大。

主要用于膳食补充剂，受宏观经济影响，报告期内需求有所减少，叠加市场消耗前期超买的库存，导致食品级维生素D3价格及销量均有所下跌。

（3）羊毛脂胆固醇及25-羟基维生素D3产品：又名骨化二醇，是维生素D3的活性代谢物，具有更高的生物学活性，并且不需要经过肝脏的代谢，25-羟基维生素D3不仅具有普通维生素D3所有的功能，还具有一些独特功能，25-羟基维生素D3具有替代普通维生素D3的趋势。

由于国内外生产企业较少，且市场需求日趋扩大，产品价格受行业周期性影响较小。

3、产业发展态势分析：

（1）饲料级维生素D3：在饲料添加剂中，VD3为必需添加的营养元素，以满足畜禽的营养需要；在医药保健领域，VD3主要用于营养保健产品及医药制剂，人体缺乏VD3易患佝偻病、软骨病、骨质疏松症等；在食品添加剂中，VD3作用主要是补充加工中丢失的维生素和原料中缺乏的维生素，提高食品的营养价值。因此，维生素下游的饲料行业、食品添加剂和医药保健品行业的发展将直接推动维生素需求的上升。

国内主要生产厂家主要有花园生物、金达威、新和成等，其中花园生物VD3投产后产能全球第一，为3600吨/年；海外主要生产厂家有荷兰帝斯曼、印度迪氏曼等，帝斯曼产能2000吨/年。

2022年全球饲料级维生素D3的理论需求量约10180.52吨；2022年全球食品添加剂中维生素D3需求量预计462.3吨；2022年医药保健领域每年对维生素D3的需求量预计达924.52吨。综合三大应用领域来看，2021年全球维生素D3总需求11257.04吨，预计2026年全球总需求量将接近13000吨。

（2）食品级维生素D3：在《保健食品注册管理办法》中，明确规定了保健食品应当符合营养补充、调节机能和保持健康的功能要求，并且必须通过国家认证机构进行审核和审批。而维生素D3作为保健食品中的一种重要成分，其使用范围、含量标准、质量安全等方面都受到该办法的监管和规范。

此外，在《食品安全法》、《食品药品监管法》、《食品安全国家标准》等相关法律法规和标准中，也对维生素D3的使用、检测、限量等进行了规定和管理。这些法律法规和标准的出台，有利于规范维生素D3的生产和销售行为，加强对其质量安全的监管和保障，提高消费者的使用信心和满意度。

除此之外，我国政府还大力推进健康中国战略，以及“互联网+医疗健康”、“食品安全”等相关领域的发展，这为食品级维生素D3市场带来更多的机会和发展空间。相信在政府和市场的双重推动下，食品级维生素D3行业将得到更好的发展。

（3）维生素D3发展趋势：作为一种重要的营养物质，维生素D3在我国市场上具有广泛的应用前景，未来的发展前景仍然是非常广阔的。

随着健康饮食和保健概念的不断普及，越来越多的消费者将会关注到维生素D3的健康功效，从而对其需求量增加，未来将有更多的市场空间。随着我国人口老龄化程度的不断加深，骨质疏松等相关疾病的发病率也呈现上升趋势，这将进一步促进维生素D3在医疗保健领域的市场应用。

我国消费者的消费观念正在不断升级，越来越多的人开始关注自身的健康状况，并追求高品质、高效能的产品，这将为高品质、安全、有效的维生素D3产品提供更大的市场机会。随着科学技术的不断进步，人们对维生素D3的作用机制和作用范围有了更深入的研究，这将为维生素D3的开发和应用提供更多的有利条件。

我国政府一直重视保健食品的发展，近年来，政府针对保健食品行业出台了一系列相关政策和法规，进一步加强了对该行业的监管力度。这些举措为合规企业创造了更良好的市场环境和政策支持，助力它们稳健发展。综上所述，维生素D3在未来的市场前景依旧十分广阔。随着消费者健康意识的日益增强和健康产业的持续壮大，维生素D3市场有望迎来更加繁荣的发展时期。同时，我们也期待着科学技术水平不断提升，进一步揭示维生素D3的作用机制。这将使维生素D3在医药、营养保健等领域发挥更加重要的作用，为人类的健康事业作出更大贡献。