据中金企信调研统计，2024年全球鸡味增鲜粉收入规模约187.8亿元，到2031年收入规模将接近276.6亿元，2025-2031年CAGR为5.6%。

2025年美国关税措施的战略重构正重塑全球经济治理规则，本文将揭示关税升级路径及国际政策响应对企业投资决策、区域贸易网络及战略物资供应体系的传导机制。

鸡味增鲜粉是一种用于提升食品风味的调味剂，主要以鸡肉提取物或鸡肉粉为基础，结合氨基酸类增鲜成分如谷氨酸钠等制成。它能够增强食品的鲜味，使菜肴味道更加浓郁和自然，广泛应用于汤料、调味品、方便食品及餐饮行业中，帮助提升整体口感体验。

从核心市场看，中国鸡味增鲜粉市场占据全球约 %的市场份额，为全球最主要的消费市场之一，且增速高于全球。2024年市场规模约 亿元，2019-2024年年复合增长率约为 %。随着国内企业产品开发速度加快，随着新技术和产业政策的双轮驱动，未来中国鸡味增鲜粉市场将迎来发展机遇，预计到2031年中国鸡味增鲜粉市场将增长至 亿元，2025-2031年年复合增长率约为 %。2024年美国市场规模为 亿元，同期欧洲为 亿元，预计未来六年，这两地区CAGR分别为 %和 %。

从产品类型方面来看，按收入计，2024年液体市场份额为 %，预计2031年份额将达到 %。同时就应用来看，食品与饮料在2031年份额大约是 %，未来几年CAGR大约为 %。

全球市场主要鸡味增鲜粉参与者包括BRAND’S、Maggi、Knorr、Herb-Ox、太太乐等，按收入计，2024年全球前5大生产商占有大约 %的市场份额。

1）中金企信国际咨询（全称：中金企信（北京）国际信息咨询有限公司）为国家统计局涉外调查许可单位&AAA企业信用认证机构，致力于“为企业战略决策提供行业市场占有率认证&证明、产品认证&证明、国产化率（认证&报告）、项目可行性&商业计划书专业解决方案”的专业咨询顾问机构。

2）专精特新“小巨人”&单项冠军市场占有率、市场排名认证服务-中金企信国际咨询。

3）项目可行性报告&商业计划书专业权威编制服务机构（符合发改委印发项目可行性研究报告编制要求）-中金企信国际咨询：集13年项目编制服务经验为各类项目立项、投融资、商业合作、贷款、批地、并购&合作、投资决策、产业规划、境外投资、战略规划、风险评估等提供项目可行性报告&商业计划书编制、设计、规划、咨询等一站式解决方案。助力项目实施落地、提升项目单位申报项目的通过效率。

4）中金企信国际咨询定制服务-依托自建数据库、专业自建调研团队及官方&各领域专家顾问、国内外官方及三方数据渠道资源等为各领域客户提供专属定制类全套解决方案。

本文调研和分析全球鸡味增鲜粉发展现状及未来趋势，核心内容如下：

（1）全球市场总体规模，分别按销量和按收入进行了统计分析，历史数据2019-2024年，预测数据2025至2031年。

（2）全球市场竞争格局，全球范围内主要生产商鸡味增鲜粉销量、收入、价格及市场份额，数据2019-2024年。

（3）中国市场竞争格局，中国主要生产商鸡味增鲜粉销量、收入、价格及市场份额，数据2019-2024年，包括国际企业及中国本土企业。

（4）全球其他重点国家及地区鸡味增鲜粉市场竞争格局，如美国、欧洲、日本、韩国、东南亚和印度等核心参与者及其2024年份额。

（5）按产品类型和应用拆分，分析全球与核心国家/地区细分市场规模。

（6）全球鸡味增鲜粉核心生产地区及其产量、产能。

（7）鸡味增鲜粉行业产业链上游、中游及下游

本文重点关注如下国家或地区：

北美市场（美国、加拿大和墨西哥）

欧洲市场（德国、法国、英国、俄罗斯、意大利和欧洲其他国家）

亚太市场（中国、日本、韩国、印度、东南亚和澳大利亚等）

南美市场（巴西等）

中东及非洲

按产品类型拆分，包含：

 液体

 固体

按应用拆分，包含：

 食品与饮料

 动物饲料

 其他

全球范围内鸡味增鲜粉主要生产商：

 BRAND’S

 Maggi

 Knorr

 Herb-Ox

 太太乐

 海天味业

 豪吉

 美味鲜

 佳隆食品

 永益食品

 王守义十三香

报告目录

1 市场综述

1.1 鸡味增鲜粉定义及分类

1.2 全球鸡味增鲜粉行业市场规模及预测

1.2.1 按收入计，2019-2031年全球鸡味增鲜粉行业市场规模

1.2.2 按销量计，2019-2031年全球鸡味增鲜粉行业市场规模

1.2.3 2019-2031年全球鸡味增鲜粉价格趋势

1.3 中国鸡味增鲜粉行业市场规模及预测

1.3.1 按收入计，2019-2031年中国鸡味增鲜粉行业市场规模

1.3.2 按销量计，2019-2031年中国鸡味增鲜粉行业市场规模

1.3.3 2019-2031年中国鸡味增鲜粉价格趋势

1.4 中国在全球市场的地位分析

1.4.1 按收入计，2019-2031年中国在全球鸡味增鲜粉市场的占比

1.4.2 按销量计，2019-2031年中国在全球鸡味增鲜粉市场的占比

1.4.3 2019-2031年中国与全球鸡味增鲜粉市场规模增速对比

1.5 行业发展机遇、挑战、趋势及政策分析

1.5.1 鸡味增鲜粉行业驱动因素及发展机遇分析

1.5.2 鸡味增鲜粉行业阻碍因素及面临的挑战分析

1.5.3 鸡味增鲜粉行业发展趋势分析

1.5.4 中国市场相关行业政策分析

2 全球鸡味增鲜粉行业竞争格局

2.1 按鸡味增鲜粉收入计，2019-2024年全球主要厂商市场份额

2.2 按鸡味增鲜粉销量计，2019-2024年全球主要厂商市场份额

2.3 鸡味增鲜粉价格对比，2019-2024年全球主要厂商价格

2.4 全球第一梯队、第二梯队和第三梯队，三类鸡味增鲜粉市场参与者分析

2.5 全球鸡味增鲜粉行业集中度分析

2.6 全球鸡味增鲜粉行业企业并购情况

2.7 全球鸡味增鲜粉行业主要厂商产品列举

3 中国市场鸡味增鲜粉行业竞争格局

3.1 按鸡味增鲜粉收入计，2019-2024年中国市场主要厂商市场份额

3.2 按鸡味增鲜粉销量计，2019-2024年中国市场主要厂商市场份额

3.3 中国市场鸡味增鲜粉参与者份额：第一梯队、第二梯队、第三梯队

3.4 2019-2024年中国市场鸡味增鲜粉进口与国产厂商份额对比

3.5 2024年中国本土厂商鸡味增鲜粉内销与外销占比

3.6 中国市场进出口分析

3.6.1 2019-2031年中国市场鸡味增鲜粉产量、销量、进口和出口量

3.6.2 中国市场鸡味增鲜粉进出口贸易趋势

3.6.3 中国市场鸡味增鲜粉主要进口来源

3.6.4 中国市场鸡味增鲜粉主要出口目的地

4 全球主要地区产能及产量分析

4.1 2019-2031年全球鸡味增鲜粉行业总产能、产量及产能利用率

4.2 全球鸡味增鲜粉行业主要生产商总部及产地分布

4.3 全球主要生产商近几年鸡味增鲜粉产能变化及未来规划

4.4 全球主要地区鸡味增鲜粉产能分析

4.5 全球鸡味增鲜粉产地分布及主要生产地区产量分析

4.5.1 全球主要地区鸡味增鲜粉产量及未来增速预测，2019-2031

4.5.2 2019-2031年全球主要生产地区及鸡味增鲜粉产量

4.5.3 2019-2031年全球主要生产地区及鸡味增鲜粉产量份额

5 行业产业链分析

5.1 鸡味增鲜粉行业产业链

5.2 上游分析

5.2.1 鸡味增鲜粉核心原料

5.2.2 鸡味增鲜粉原料供应商

5.3 中游分析

5.4 下游分析

5.5 鸡味增鲜粉生产方式

5.6 鸡味增鲜粉行业采购模式

5.7 鸡味增鲜粉行业销售模式及销售渠道

5.7.1 鸡味增鲜粉销售渠道

5.7.2 鸡味增鲜粉代表性经销商

6 按产品类型拆分，市场规模分析

6.1 鸡味增鲜粉行业产品分类

6.1.1 液体

6.1.2 固体

6.2 按产品类型拆分，全球鸡味增鲜粉细分市场规模增速预测，2019-2031

6.3 按产品类型拆分，2019-2031年全球鸡味增鲜粉细分市场规模（按收入）

6.4 按产品类型拆分，2019-2031年全球鸡味增鲜粉细分市场规模（按销量）

6.5 按产品类型拆分，2019-2031年全球鸡味增鲜粉细分市场价格

7 全球鸡味增鲜粉市场下游行业分布

7.1 鸡味增鲜粉行业下游分布

7.1.1 食品与饮料

7.1.2 动物饲料

7.1.3 其他

7.2 全球鸡味增鲜粉主要下游市场规模增速预测，2019-2031

7.3 按应用拆分，2019-2031年全球鸡味增鲜粉细分市场规模（按收入）

7.4 按应用拆分，2019-2031年全球鸡味增鲜粉细分市场规模（按销量）

7.5 按应用拆分，2019-2031年全球鸡味增鲜粉细分市场价格

8 全球主要地区市场规模对比分析

8.1 全球主要地区鸡味增鲜粉市场规模增速预测，2019-2031

8.2 2019-2031年全球主要地区鸡味增鲜粉市场规模（按收入）

8.3 2019-2031年全球主要地区鸡味增鲜粉市场规模（按销量）

8.4 北美

8.4.1 2019-2031年北美鸡味增鲜粉市场规模预测

8.4.2 2024年北美鸡味增鲜粉市场规模，按国家细分

8.5 欧洲

8.5.1 2019-2031年欧洲鸡味增鲜粉市场规模预测

8.5.2 2024年欧洲鸡味增鲜粉市场规模，按国家细分

8.6 亚太

8.6.1 2019-2031年亚太鸡味增鲜粉市场规模预测

8.6.2 2024年亚太鸡味增鲜粉市场规模，按国家/地区细分

8.7 南美

8.7.1 2019-2031年南美鸡味增鲜粉市场规模预测

8.7.2 2024年南美鸡味增鲜粉市场规模，按国家细分

8.8 中东及非洲

9 全球主要国家/地区分析

9.1 全球主要国家/地区鸡味增鲜粉市场规模增速预测，2019-2031

9.2 2019-2031年全球主要国家/地区鸡味增鲜粉市场规模（按收入）

9.3 2019-2031年全球主要国家/地区鸡味增鲜粉市场规模（按销量）

9.4 美国

9.4.1 2019-2031年美国鸡味增鲜粉市场规模（按销量）

9.4.2 美国市场鸡味增鲜粉主要厂商及2024年份额

9.4.3 美国市场不同产品类型 鸡味增鲜粉份额（按销量），2025-2031

9.4.4 美国市场不同应用鸡味增鲜粉份额（按销量），2025-2031

9.5 欧洲

9.5.1 2019-2031年欧洲鸡味增鲜粉市场规模（按销量）

9.5.2 欧洲市场鸡味增鲜粉主要厂商及2024年份额

9.5.3 欧洲市场不同产品类型 鸡味增鲜粉份额（按销量），2025-2031

9.5.4 欧洲市场不同应用鸡味增鲜粉份额（按销量），2025-2031

9.6 中国

9.6.1 2019-2031年中国鸡味增鲜粉市场规模（按销量）

9.6.2 中国市场鸡味增鲜粉主要厂商及2024年份额

9.6.3 中国市场不同产品类型 鸡味增鲜粉份额（按销量），2025-2031

9.6.4 中国市场不同应用鸡味增鲜粉份额（按销量），2025-2031

9.7 日本

9.7.1 2019-2031年日本鸡味增鲜粉市场规模（按销量）

9.7.2 日本市场鸡味增鲜粉主要厂商及2024年份额

9.7.3 日本市场不同产品类型 鸡味增鲜粉份额（按销量），2025-2031

9.7.4 日本市场不同应用鸡味增鲜粉份额（按销量），2025-2031

9.8 韩国

9.8.1 2019-2031年韩国鸡味增鲜粉市场规模（按销量）

9.8.2 韩国市场鸡味增鲜粉主要厂商及2024年份额

9.8.3 韩国市场不同产品类型 鸡味增鲜粉份额（按销量），2025-2031

9.8.4 韩国市场不同应用鸡味增鲜粉份额（按销量），2025-2031

9.9 东南亚

9.9.1 2019-2031年东南亚鸡味增鲜粉市场规模（按销量）

9.9.2 东南亚市场鸡味增鲜粉主要厂商及2024年份额

9.9.3 东南亚市场不同产品类型 鸡味增鲜粉份额（按销量），2025-2031

9.9.4 东南亚市场不同应用鸡味增鲜粉份额（按销量），2025-2031

9.10 印度

9.10.1 2019-2031年印度鸡味增鲜粉市场规模（按销量）

9.10.2 印度市场鸡味增鲜粉主要厂商及2024年份额

9.10.3 印度市场不同产品类型 鸡味增鲜粉份额（按销量），2025-2031

9.10.4 印度市场不同应用鸡味增鲜粉份额（按销量），2025-2031

9.11 中东及非洲

9.11.1 2019-2031年中东及非洲鸡味增鲜粉市场规模（按销量）

9.11.2 中东及非洲市场鸡味增鲜粉主要厂商及2024年份额

9.11.3 中东及非洲市场不同产品类型 鸡味增鲜粉份额（按销量），2025-2031

9.11.4 中东及非洲市场不同应用鸡味增鲜粉份额（按销量），2025-2031

10 主要鸡味增鲜粉厂商简介

10.1 BRAND’S

10.1.1 BRAND’S基本信息、鸡味增鲜粉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

10.1.2 BRAND’S 鸡味增鲜粉产品型号、规格、参数及市场应用

10.1.3 BRAND’S 鸡味增鲜粉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）

10.1.4 BRAND’S公司简介及主要业务

10.1.5 BRAND’S企业最新动态

10.2 Maggi

10.2.1 Maggi基本信息、鸡味增鲜粉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

10.2.2 Maggi 鸡味增鲜粉产品型号、规格、参数及市场应用

10.2.3 Maggi 鸡味增鲜粉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）

10.2.4 Maggi公司简介及主要业务

10.2.5 Maggi企业最新动态

10.3 Knorr

10.3.1 Knorr基本信息、鸡味增鲜粉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

10.3.2 Knorr 鸡味增鲜粉产品型号、规格、参数及市场应用

10.3.3 Knorr 鸡味增鲜粉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）

10.3.4 Knorr公司简介及主要业务

10.3.5 Knorr企业最新动态

10.4 Herb-Ox

10.4.1 Herb-Ox基本信息、鸡味增鲜粉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

10.4.2 Herb-Ox 鸡味增鲜粉产品型号、规格、参数及市场应用

10.4.3 Herb-Ox 鸡味增鲜粉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）

10.4.4 Herb-Ox公司简介及主要业务

10.4.5 Herb-Ox企业最新动态

10.5 太太乐

10.5.1 太太乐基本信息、鸡味增鲜粉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

10.5.2 太太乐 鸡味增鲜粉产品型号、规格、参数及市场应用

10.5.3 太太乐 鸡味增鲜粉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）

10.5.4 太太乐公司简介及主要业务

10.5.5 太太乐企业最新动态

10.6 海天味业

10.6.1 海天味业基本信息、鸡味增鲜粉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

10.6.2 海天味业 鸡味增鲜粉产品型号、规格、参数及市场应用

10.6.3 海天味业 鸡味增鲜粉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）

10.6.4 海天味业公司简介及主要业务

10.6.5 海天味业企业最新动态

10.7 豪吉

10.7.1 豪吉基本信息、鸡味增鲜粉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

10.7.2 豪吉 鸡味增鲜粉产品型号、规格、参数及市场应用

10.7.3 豪吉 鸡味增鲜粉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）

10.7.4 豪吉公司简介及主要业务

10.7.5 豪吉企业最新动态

10.8 美味鲜

10.8.1 美味鲜基本信息、鸡味增鲜粉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

10.8.2 美味鲜 鸡味增鲜粉产品型号、规格、参数及市场应用

10.8.3 美味鲜 鸡味增鲜粉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）

10.8.4 美味鲜公司简介及主要业务

10.8.5 美味鲜企业最新动态

10.9 佳隆食品

10.9.1 佳隆食品基本信息、鸡味增鲜粉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

10.9.2 佳隆食品 鸡味增鲜粉产品型号、规格、参数及市场应用

10.9.3 佳隆食品 鸡味增鲜粉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）

10.9.4 佳隆食品公司简介及主要业务

10.9.5 佳隆食品企业最新动态

10.10 永益食品

10.10.1 永益食品基本信息、鸡味增鲜粉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

10.10.2 永益食品 鸡味增鲜粉产品型号、规格、参数及市场应用

10.10.3 永益食品 鸡味增鲜粉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）

10.10.4 永益食品公司简介及主要业务

10.10.5 永益食品企业最新动态

10.11 王守义十三香

10.11.1 王守义十三香基本信息、鸡味增鲜粉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

10.11.2 王守义十三香 鸡味增鲜粉产品型号、规格、参数及市场应用

10.11.3 王守义十三香 鸡味增鲜粉销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）

10.11.4 王守义十三香公司简介及主要业务

10.11.5 王守义十三香企业最新动态

11 研究成果及结论