报告发布方：中金企信国际咨询

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（1）废弃油脂资源综合利用行业概况：

1）我国废弃油脂资源丰富，废弃油脂收集和利用发展空间较大：我国废弃油脂主要来源于食用油消费产生的废弃物，因此废弃油脂的资源量与食用油消费量、饮食习惯挂钩，我国是最主要的废弃油脂资源国。根据数据统计，2021年我国年食用油消费量约4,255万吨，占全球消费量约20%，排全球食用油消费国第一。从饮食习惯来看，中餐特殊的烹饪方式决定了餐厨垃圾中含有较多的废弃油脂，且部分油会伴随烹饪过程流入下水道成为地沟油，而海外（尤其是欧洲）饮食以色拉油、煎炸油为主，烹食方式产生的废油量小。上述原因造就了我国废弃油脂供应量在全球领先的格局。

我国可利用的餐厨垃圾丰富，处理率较低，可供提取的废弃油脂潜力巨大。以废弃油脂产生量约占食用油总消费量的30%估算，对应2023年食用油消费预计产生废弃油脂约1,100万吨，并且国内油脂精加工后以及各类肉及肉制品加工后剩余的下脚料亦可再产生动物废弃油脂约100万吨以上，我国废弃油脂供应潜力超1,200万吨/年。

2014-2023年中国食用油消费量及潜在废弃油脂可利用量分析

数据整理：中金企信国际咨询

由于废弃油脂存在“点多面散”的特点，国家层面集中收集较为困难，当前只有部分大中型城市建立了较完善的废弃油脂收集体系。“十二五”以来，我国推进的86个餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点每年废弃油脂收集总量约为260-270万吨2。因此，在我国碳中和、碳达峰的“双碳”背景下，我国废弃油脂在收集和利用方面尚有较大的提升空间。

2）政策及资源供给决定我国以废弃油脂发展生物柴油行业：生物燃料目前是实现化石能源替代最直接和有效的手段。生物柴油作为主要的生物燃料之一，世界上主要的生物柴油生产国根据各自区域的自然资源，选择了适合自身发展生物柴油制备技术路线，如欧洲生物柴油的原材料以菜籽油为主，美国、巴西、阿根廷以大豆油为主，马来西亚和印尼以棕榈油为主。我国生物柴油主要原材料为废弃油脂。

我国长期奉行“不与粮争地，不与人争粮”的政策，即严格控制利用玉米、油料等作物来制作生物质原料。2012年工信部和农业部下发了《粮食加工业发展规划（2011—2020年）》，文件中明确我国将严格控制以粮食为原料的生物质能源加工业发展。2014年国家能源局发布《生物柴油产业发展政策》进一步要求“严禁以食用油脂、油料为原料生产生物柴油”。我国人口基数大，相应对于粮食及油品的需求量巨大，在国内油品尚未自给状态下，我国难以形成植物油作为直接原料的生物柴油产业。但我国庞大的食用油消费量使得我国废弃油脂潜在供应量充足。政策及资源供给决定以废弃油脂生产生物柴油是最适合我国的发展路线。

（2）废弃油脂资源综合利用行业特点及发展趋势：

1）上游废弃油脂主要通过个体商贩和餐厨处理企业实现回收，个体商贩掌握主要废弃油脂资源：我国废弃油脂主要通过个体商贩和餐厨处理企业实现回收。历史上我国对废弃油脂的收运管理体系不甚规范，废弃油脂作为一种可再生资源，其初始进入门槛低，加之收集工作环境恶劣、劳动强度大、人力成本高、工作时间特殊，行业逐渐形成了以个体商贩为主的行业格局。虽然近年来，餐厨处理企业作为新进参与者开始规范收运体系，但仍面临独立的隔油池废油及油炸食品废油无法获得、餐厨垃圾中的浮油常被个体商贩提前收取的尴尬处境。我国废弃油脂收运体系亟待进一步规范。

2）政策推动地沟油回收体系完善，餐厨处理市场集中度有望提升：2021年7月7日，国家发展改革委与住建部联合发布《关于推进非居民厨余垃圾处理计量收费的指导意见》，明确推进厨余垃圾应收尽收，并对非居民厨余垃圾进行计量收费、执行厨余垃圾台帐跟踪管理制度。过去非居民厨余垃圾生产者通常将废弃油脂出售给个体商贩获取处置收益，废弃油脂经个体商贩收运处理后，主要流向化工企业，少量流向餐厨处理企业。餐厨垃圾处理企业与个体商贩维持着合作与竞争并存的关系。伴随着餐厨收集体系完善及监管加强，废弃油脂通过垃圾分类流向餐厨垃圾，餐厨垃圾含油率逐步提升，并通过餐厨处理企业实现回收。具备健全的管理和运营体系的餐厨处理企业更具市场竞争优势，其市场集中度有望进一步提升。

3）生物基材料和生物燃料是目前废弃油脂资源化利用的最佳途径，符合时代背景、行业政策的要求：

一方面，尽管我国已经立下“不与人争粮，不与粮争地”相关政策，但考虑到“双碳”时代下减排压力、与海外减排制度的接轨，以及我国是化石能源进口大国的现状，发展生物燃料及生物基材料仍是大势所趋。另一方面，国家近年来大力打击地沟油回流餐桌等行为，对废弃油脂综合利用产业链加强监管，不断提升追踪、监察力度，在整治不法行为的同时，不断引导国内废弃油脂产业链逐步向产业化发展。我国在提升对原有废旧油脂处理的监管基础上，进一步推动餐馆等主要废弃油脂产生源头进行隔油池等厨余垃圾处理方式，在全国逐步推行垃圾分类，在治理环境污染，提高垃圾处理效率的同时，创造废旧产品的再生价值，为废弃油脂大范围收集并用于发展生物基材料和生物燃料奠定了基础。

能源化利用是废弃生物质循环处理最有效的途径。在可盈利的能源化利用途径中，废弃油脂生产生物柴油在对国家财税政策依赖极低的情况下依靠市场发展已成了相对完整的体系。且由于废弃油脂构成复杂、杂质含量高、色泽深，而生物柴油对废弃油脂指标要求宽泛，因此废弃油脂流向生物柴油行业符合我国现有行业发展情况。

第一章 废弃油脂资源综合利用行业发展综述

1.1 废弃油脂资源综合利用行业定义及分类

1.1.1 行业定义

1.1.2 行业主要产品分类

1.1.3 行业主要商业模式

1.2 废弃油脂资源综合利用行业特征分析

1.2.1 产业链分析

1.2.2 废弃油脂资源综合利用行业在国民经济中的地位

1.2.3 废弃油脂资源综合利用行业生命周期分析

（1）行业生命周期理论基础

（2）废弃油脂资源综合利用行业生命周期

1.3 最近3-5年中国废弃油脂资源综合利用行业经济指标分析

1.3.1 赢利性

1.3.2 成长速度

1.3.3 附加值的提升空间

1.3.4 进入壁垒／退出机制

1.3.5 风险性

1.3.6 行业周期

1.3.7 竞争激烈程度指标

1.3.8 行业及其主要子行业成熟度分析

第二章 中金企信国际咨询：废弃油脂资源综合利用行业市场环境分析

2.1 行业政策环境分析

2.1.1 行业相关政策动向

2.1.2 废弃油脂资源综合利用行业发展规划

2.2 行业经济环境分析

2.2.1 国家宏观经济环境分析

2.2.2 行业宏观经济环境分析

2.3 行业社会需求环境分析

2.3.1 行业需求特征分析

2.3.2 行业需求趋势分析

2.4 行业产品技术环境分析

2.4.1 行业技术水平发展现状

2.4.2 行业技术水平发展趋势

第三章 我国废弃油脂资源综合利用行业运行分析

3.1 我国废弃油脂资源综合利用行业发展状况分析

3.1.1 我国废弃油脂资源综合利用行业发展阶段

3.1.2 我国废弃油脂资源综合利用行业发展总体概况

3.1.3 我国废弃油脂资源综合利用行业发展特点分析

3.2 2019-2024年废弃油脂资源综合利用行业发展现状

3.2.1 2019-2024年我国废弃油脂资源综合利用行业市场规模

3.2.2 2019-2024年我国废弃油脂资源综合利用行业发展分析

3.2.3 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用企业发展分析

3.3 区域市场分析

3.3.1 区域市场分布总体情况

3.3.2 2019-2024年重点省市市场分析

第四章 我国废弃油脂资源综合利用所属行业整体运行指标分析

4.1 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用所属行业总体规模分析

4.1.1 企业数量结构分析

4.1.2 人员规模状况分析

4.1.3 行业资产规模分析

4.1.4 行业市场规模分析

4.2 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用所属行业产销情况分析

4.2.1 我国废弃油脂资源综合利用所属行业工业总产值

4.2.2 我国废弃油脂资源综合利用所属行业工业销售产值

4.2.3 我国废弃油脂资源综合利用所属行业产销率

4.3 2019-2024年中国废弃油脂资源综合利用所属行业财务指标总体分析

4.3.1 行业盈利能力分析

4.3.2 行业偿债能力分析

4.3.3 行业营运能力分析

4.3.4 行业发展能力分析

第五章 我国废弃油脂资源综合利用行业供需形势分析

5.1 废弃油脂资源综合利用行业供给分析

5.1.1 2019-2024年废弃油脂资源综合利用行业供给分析

5.1.2 2025-2031年废弃油脂资源综合利用行业供给变化趋势

5.1.3 废弃油脂资源综合利用行业区域供给分析

5.2 2019-2024年我国废弃油脂资源综合利用行业需求情况

5.2.1 废弃油脂资源综合利用行业需求市场

5.2.2 废弃油脂资源综合利用行业客户结构

5.2.3 废弃油脂资源综合利用行业需求的地区差异

5.3 废弃油脂资源综合利用市场应用及需求预测

5.3.1 废弃油脂资源综合利用应用市场总体需求分析

（1）废弃油脂资源综合利用应用市场需求特征

（2）废弃油脂资源综合利用应用市场需求总规模

5.3.2 2025-2031年废弃油脂资源综合利用行业领域需求量预测

（1）2025-2031年废弃油脂资源综合利用行业领域需求产品/服务功能预测

（2）2025-2031年废弃油脂资源综合利用行业领域需求产品/服务市场格局预测

5.3.3 重点行业废弃油脂资源综合利用产品/服务需求分析预测

第六章 废弃油脂资源综合利用行业产业结构分析

6.1 废弃油脂资源综合利用产业结构分析

6.1.1 市场细分充分程度分析

6.1.2 各细分市场领先企业排名

6.1.3 各细分市场占总市场的结构比例

6.1.4 领先企业的结构分析

6.2 产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析

6.2.1 产业价值链条的构成

6.2.2 产业链条的竞争优势与劣势分析

6.3 产业结构发展预测

6.3.1 产业结构调整指导政策分析

6.3.2 产业结构调整中消费者需求的引导因素

6.3.3 中国废弃油脂资源综合利用行业参与竞争的战略市场定位

6.3.4 产业结构调整方向分析

第七章 我国废弃油脂资源综合利用行业产业链分析

7.1 废弃油脂资源综合利用行业产业链分析

7.1.1 产业链结构分析

7.1.2 主要环节的增值空间

7.1.3 与上下游行业之间的关联性

7.2 废弃油脂资源综合利用上游行业分析

7.2.1 废弃油脂资源综合利用产品成本构成

7.2.2 2019-2024年上游行业发展现状

7.2.3 2025-2031年上游行业发展趋势

7.2.4 上游供给对废弃油脂资源综合利用行业的影响

7.3 废弃油脂资源综合利用下游行业分析

7.3.1 废弃油脂资源综合利用下游行业分布

7.3.2 2019-2024年下游行业发展现状

7.3.3 2025-2031年下游行业发展趋势

7.3.4 下游需求对废弃油脂资源综合利用行业的影响

第八章 我国废弃油脂资源综合利用行业渠道分析及策略

8.1 废弃油脂资源综合利用行业渠道分析

8.1.1 渠道形式及对比

8.1.2 各类渠道对废弃油脂资源综合利用行业的影响

8.1.3 主要废弃油脂资源综合利用企业渠道策略研究

8.1.4 各区域主要代理商情况

8.2 废弃油脂资源综合利用行业用户分析

8.2.1 用户认知程度分析

8.2.2 用户需求特点分析

8.2.3 用户购买途径分析

8.3 废弃油脂资源综合利用行业营销策略分析

8.3.1 中国废弃油脂资源综合利用营销概况

8.3.2 废弃油脂资源综合利用营销策略探讨

8.3.3 废弃油脂资源综合利用营销发展趋势

第九章 我国废弃油脂资源综合利用行业竞争形势及策略

9.1 行业总体市场竞争状况分析

9.1.1 废弃油脂资源综合利用行业竞争结构分析

9.1.2 废弃油脂资源综合利用行业企业间竞争格局分析

9.1.3 废弃油脂资源综合利用行业集中度分析

9.1.4 废弃油脂资源综合利用行业SWOT分析

9.2 中国废弃油脂资源综合利用行业竞争格局综述

9.2.1 废弃油脂资源综合利用行业竞争概况

（1）中国废弃油脂资源综合利用行业竞争格局

（2）废弃油脂资源综合利用行业未来竞争格局和特点

（3）废弃油脂资源综合利用市场进入及竞争对手分析

9.2.2 中国废弃油脂资源综合利用行业竞争力分析

（1）我国废弃油脂资源综合利用行业竞争力剖析

（2）我国废弃油脂资源综合利用企业市场竞争的优势

（3）国内废弃油脂资源综合利用企业竞争能力提升途径

9.2.3 废弃油脂资源综合利用市场竞争策略分析

第十章 2025-2031年废弃油脂资源综合利用行业投资前景

10.1 2025-2031年废弃油脂资源综合利用市场发展前景

10.1.1 2025-2031年废弃油脂资源综合利用市场发展潜力

10.1.2 2025-2031年废弃油脂资源综合利用市场发展前景展望

10.1.3 2025-2031年废弃油脂资源综合利用细分行业发展前景分析

10.2 2025-2031年废弃油脂资源综合利用市场发展趋势预测

10.2.1 2025-2031年废弃油脂资源综合利用行业发展趋势

10.2.2 2025-2031年废弃油脂资源综合利用市场规模预测

10.2.3 2025-2031年废弃油脂资源综合利用行业应用趋势预测

10.2.4 2025-2031年细分市场发展趋势预测

10.3 2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用行业供需预测

10.3.1 2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用行业供给预测

10.3.2 2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用行业需求预测

10.3.3 2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用供需平衡预测

10.4 影响企业生产与经营的关键趋势

10.4.1 市场整合成长趋势

10.4.2 需求变化趋势及新的商业机遇预测

10.4.3 企业区域市场拓展的趋势

10.4.4 科研开发趋势及替代技术进展

10.4.5 影响企业销售与服务方式的关键趋势

第十一章 中金企信国际咨询2025-2031年中国废弃油脂资源综合利用企业投资规划建议分析

11.1 废弃油脂资源综合利用企业投资前景规划背景意义

11.1.1 企业转型升级的需要

11.1.2 企业做大做强的需要

11.1.3 企业可持续发展需要

11.2 废弃油脂资源综合利用企业战略规划制定依据

11.2.1 国家政策支持

11.2.2 行业发展规律

11.2.3 企业资源与能力

11.3 废弃油脂资源综合利用企业战略规划策略分析

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